主料:
杨梅，
500g，
白糖，
250g自制杨梅干的做法步骤
1.泡酒后的杨梅滤去酒，放到一个罐子中。
2.准备白糖，白糖的量根据个人口味添加，我大概是放了杨梅重量的一半。
3.把白糖放进杨梅中，腌制一天，至白糖全部融化。
4.腌好的杨梅放入蒸锅中蒸15—20分钟。（也可以把杨梅和白糖直接放在锅里煮）
5.蒸好的杨梅放在帘子上晒干。
6.晒好的杨梅干。
7.酸酸甜甜的，很好的小吃，还可以用来做菜呢
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自制食材 零食 安胎 杨梅
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